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書誌詳細
紀伊國屋書店
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世界のグルメ図鑑 116の国と地域の名物料理を食の雑学とともに解説 本場の味を日本で体験できるレストランガイド付き!
- 著者名地球の歩き方編集室‖編集
- 出版者地球の歩き方
- 出版年2021.8
所蔵事項
- 登録番号20114219
- 請求記号383/ｾ
- 貸出区分持出可能
- 蔵書区分一般 - 一般・社会
- 所蔵館枝幸町立図書館
- 配架場所
一般・社会
- 所蔵状態所蔵
書誌事項
- 書名世界のグルメ図鑑 116の国と地域の名物料理を食の雑学とともに解説 本場の味を日本で体験できるレストランガイド付き!
- 書名ヨミセカイノグルメズカン
- 著者名地球の歩き方編集室‖編集
- 著者ヨミチキュウノアルキカタ
- 叢書名地球の歩き方BOOKS
- 叢書番号W07
- 副叢書名旅の図鑑シリーズ
- ISBN9784058016596
- 国名コードJP
- 言語コードjpn
- 出版地東京
- 出版者地球の歩き方
- 出版年2021.8
- 内容紹介アジアからヨーロッパ、アメリカ、アフリカ、オセアニアまで、世界各地の名物料理を食の雑学やコラムとともに紹介。本場の味を体験できるレストランや食材を購入できるショップ、レシピも掲載。データ:2021年5月現在。
