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書誌詳細

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世界のサンドイッチレシピ

  • 著者名島本/美由紀‖著
  • 出版者成美堂出版
  • 出版年2021.10

貸出・返却・予約状況

  • 所蔵数1
  • 貸出可能数1
  • 予約数0
  • 貸出累計2

所蔵事項

  • 登録番号20125730
  • 請求記号596/シ
  • 貸出区分持出可能
  • 蔵書区分一般 - 一般・技術

書誌事項

  • 書名世界のサンドイッチレシピ
  • 書名ヨミセカイノサンドイッチレシピ
  • 著者名島本/美由紀‖著
  • 著者ヨミシマモト,ミユキ
  • ISBN9784415330211
  • 国名コードJP
  • 言語コードjpn
  • 出版地東京
  • 出版者成美堂出版
  • 出版年2021.10
  • ページ143p
  • サイズ22cm
  • 価格¥1200
  • 件名サンドイッチ
  • 内容紹介アジア、中東、アフリカ、ヨーロッパ…その土地ならではの食材が使われている世界各国50のサンドイッチのレシピを、日本で手に入る食材に置き換えて紹介します。サンドイッチのトリビアやアレンジなどのポイントも掲載。
  • 著者紹介料理研究家。50か国、200回を超える海外旅行を経験。誰にでも簡単に作れるおいしいレシピを考案。ラク家事アドバイザー、食品ロス削減アドバイザー、防災士としても活躍。