設定

文字サイズ
標準
特大
背景色
標準

書誌詳細

紀伊國屋書店 のサイトで見る

たれソース700 毎日新しいおいしさが見つかる!

  • 著者名武蔵/裕子‖著
  • 出版者永岡書店
  • 出版年2020.5

貸出・返却・予約状況

  • 所蔵数1
  • 貸出可能数1
  • 予約数0
  • 貸出累計3

所蔵事項

  • 登録番号20108675
  • 請求記号596/ム
  • 貸出区分持出可能
  • 蔵書区分一般 - 一般・技術

書誌事項

  • 書名たれソース700 毎日新しいおいしさが見つかる!
  • 書名ヨミタレソースナナヒャク
  • 著者名武蔵/裕子‖著
  • 著者ヨミムサシ,ユウコ
  • ISBN9784522437773
  • 国名コードJP
  • 言語コードjpn
  • 出版地東京
  • 出版者永岡書店
  • 出版年2020.5
  • ページ255p
  • サイズ19cm
  • 価格¥1400
  • 件名料理
    調味料
    ソース
  • 内容紹介調味料や香辛料を混ぜるだけ! 初心者でも気軽に挑戦できる700種以上の定番料理のたれや万能めんつゆ、トマトソースなど、ぜひ覚えたい基本のたれを紹介。たれを入れて火にかけるだけの鍋のベース、パスタソース等も収録。
  • 著者紹介料理研究家。著書に「手作りミールキットで平日夜ラクごはん」「「水だし」って、すごい!」など。