• 書名基本調味料で作る鍋　野菜たっぷり◎塩分控えめ◎簡単美味
• 書名ヨミキホンチョウミリョウデツクルナベ

• 著者名市瀬/悦子‖著
• 著者ヨミイチセ，エツコ

• ISBN9784391153675
• 国名コードJP
• 言語コードjpn

• 出版地東京
• 出版者主婦と生活社
• 出版年2019.10

• ページ95p
• サイズ26cm
• 価格¥1300

• 件名鍋料理

• 内容紹介豚肉とにんじんのビネガー蒸し鍋、担担ミルク鍋、ねぎぶりしゃぶ鍋…。塩、しょうゆ、みそ、酒、酢、砂糖など、基本調味料で作れる、野菜たっぷり&塩分少なめの鍋レシピを紹介します。アレンジアイデアも掲載。

• 著者紹介料理研究家。書籍、雑誌、テレビ等で活躍。著書に「ラクちんおかず作りおき200」「すぐやせおかず糖質オフ200」など。