• 書名アイスクリーム&シャーベット　保存容器と電子レンジでできる
• 書名ヨミアイスクリームアンドシャーベット

• 著者名木村/幸子‖著
• 著者ヨミキムラ，サチコ

• 原書名Ice Cream & Sherbet

• ISBN9784074363124
• 国名コードJP
• 言語コードjpn

• 出版地東京
• 出版者主婦の友インフォス
• 出版年2019.7

• ページ95p
• サイズ26cm
• 価格¥1450

• 件名アイスクリーム

• 内容紹介生クリーム・白砂糖・ゼラチン、不使用。保存容器に入れてまぜたら、電子レンジで温めて、冷凍するだけ。特別な道具も材料も必要ないのに、上品で本格的なおいしさのアイスクリーム&シャーベットのレシピを紹介します。

• 著者紹介料理家・洋菓子研究家。「洋菓子教室トロワ・スール」主宰。著書に「罪悪感のない間食・夜食」など。