• 書名おばあちゃんとおやつ
• 書名ヨミオバアチャントオヤツ

• 著者名産業編集センター‖編
• 著者ヨミサンギョウヘンシュウセンター

• ISBN9784863111714
• 国名コードJP
• 言語コードjpn

• 出版地東京
• 出版者産業編集センター
• 出版年2017.12

• ページ151p
• サイズ21cm
• 価格¥1500

• 件名菓子
  料理

• 内容紹介くずまんじゅう、がんづき、揚げ餅、ういろう…。全国各地のお菓子づくりが好きなおばあちゃんたちが、あまいおやつ、塩っけのあるおやつ、郷土に伝わるおやつにまつわる思い出を語る。全編レシピ付き。