2月の新刊

• 書名抹茶のお菓子
• 書名ヨミマッチャノオカシ

• 著者名坂田/阿希子‖著
• 著者ヨミサカタ，アキコ

• 版新装版
• 原書名Please spend happy time with the Matcha no okashi

• ISBN9784259568610
• 国名コードJP
• 言語コードjpn

• 出版地東京
• 出版者家の光協会
• 出版年2026.1
• 出版者・頒布者地域名 東京都　

• ページ79p
• サイズ26cm
• 価格¥1600

• 件名菓子
  茶

• 内容紹介抹茶と和三盆のロールケーキ、抹茶のシフォンケーキ、抹茶のシュークリーム、抹茶のババロア、抹茶ミルクセーキ…。抹茶の風味や味わいを最大限に生かしたお菓子のレシピを紹介する。

• 著者紹介料理・お菓子研究家。オンライン料理教室『坂田料理塾』主宰。書籍や雑誌、テレビ出演などでも幅広く活躍。著書に「あまくないからおいしいお菓子」など。